みなさん、こんにちは。訪問看護ステーション和光　事務の宮腰です。

いよいよ冬本番を迎え、ウィンタースポーツや鍋料理が楽しみな季節となりました。

私は毎年のように今年こそはスキーに行こう！と思うのですが、結局やらず仕舞い。

年々、体力と気力が衰退し「こたつむり化」が進行しています・・・。

とりあえず、暖かい服装と軽い運動などを心掛けて免疫力を高め、この季節を乗り

切りたいと思います。

みなさんも風邪など引かないようご自愛くださいね。

さて、今回は、１月７日（水）と２１日（水）に寺田ガーデン旧館１階で出店販売

いただきました“ふわふわこっぺとさくっとコルネ”で大人気の「こっぺとコルネ」さん

をご紹介いたします。

「こっぺとコルネ」さんは、岐阜市中鶉にお店を構えており、お店のホームページを

拝見すると

“毎日お店で焼き上げているできたてふわふわのこっぺパンにバラエティ豊かな具材を

挟んで完成する当店のこっぺたち”

“サクサクに焼き上げたパイコルネにご注文を頂いてからクリームをお詰めいたします”

と店名にも由来するこっぺパンとコルネには並々ならぬ愛情を感じるお店です。

今回、お店の定休日を利用し出店販売いただきました。

社長にお伺いしたところ、一番のおすすめは「いちごのコルネ」とのことです。

いちご農家の方とコラボして作ったジャムを使用したクリームがコルネの中にたっぷり

入っています。

早速、実食。

さくさくのパイコネルに甘すぎず優しい酸味を感じるいちごクリームが大変美味しく、

リピート確定です♪

私は、いちごコルネ以外にも、あげこっぺなど数点購入しましたが、家に持ち帰ること

なく完食してしまいました。

（完食後、ブログ用の写真を撮ることを忘れたことに気付き猛省💦）

出店販売では多くの施設ご利用者や職員で賑わい、終始笑顔であふれていました。

２月は第一・第三水曜日に出店いただける予定とのことです。

今から待ち遠しいですね♪（待ちきれないのでお店に行ってきます！！）

まだ、「こっぺとコルネ」さんのことをご存じない方は、ぜひホームページやインスタを

ご覧ください。